Waarom kiezen voor kwaliteitsvlees van Farm Beef Boutique?



We kweken Blonde d’Aquitaine vee volgens het ‘gesloten cirkel’ principe. Zo kunnen we gecontroleerd vlees garanderen met de beste smaak. De ‘closed cycle’ of gesloten cirkel methode houdt de volgende principes in; we hebben controle over alle stadia in het leven van het dier: van reproductie tot kalving, het spenen van de kalveren, het afmesten en het slachten. We kopen geen dieren aan van buitenaf -uitgezonderd dekstieren, dit is noodzakelijk om inteelt te voorkomen-. Dit limiteert de binnenkomst van eventuele ziektes of bacteriën en garandeert koe-tot-koe transfer van immuniteit. Het moederdier geeft antistoffen door aan het kalf en deze beschermen het kalf de rest van hun leven. Op die manier kan het gebruik van antibiotica sterk verminderd worden. We hebben oog op de volledige productie-cirkel, waarbij we grote zorg dragen voor onze dieren en zo vlees van de best mogelijke kwaliteit kunnen afleveren. Op deze wijze kunnen we ook de korte keten, waar grote vraag naar is, promoten.

De voordelen voor jou

  • Bijzondere ervaring; contact met de boerderij en kweker, je kan alles met je eigen ogen zien!
  • Kwaliteitsvolle producten; waarvan de boer zelf de prijs en het aanbod van kan bepalen, en zo een eerlijke prijs krijgt voor z’n product.
  • Weinig voedselkilometers!
  • Ondersteun de lokale economie.
  • Dé uitkomst voor een consument die belang hecht aan de afkomst van een product.


Meest Recente Posts

Ontvang als eerste ons ​​​​​​laatste nieuws per mail

In de kijker

ONTDEK, PROEF, GENIET

Bourgondisch genot

Wij bereiden pakketten met overheerlijk vlees van Belgische bodem, geschikt voor de échte Bourgondiërs. U kan kiezen uit twee pakketten (klein 10 kg en groot 15 kg) vers vlees bestaande uit een grote variatie biefstuk, stoofvlees, gemengd gehakt, worst, chipolata, blinde vink, rundsburger en rosbief. 

Zelf ook zin in zo'n stukje vlees?
​​​​​​​Onze pakketten zijn makkelijk online te bestellen, via e-mail of telefonisch.

bezoek ons

Ontvang als eerste ons ​​​​​​laatste nieuws per mail

uitgelicht nieuws

In de kijker

ontdek, proef, geniet

Bourgondisch genot

 
Wij bereiden pakketten met overheerlijk vlees van Belgische bodem, geschikt voor de échte Bourgondiërs. U kan kiezen uit twee pakketten (klein 10 kg en groot 15 kg) vers vlees bestaande uit een grote variatie biefstuk, stoofvlees, gemengd gehakt, worst, chipolata, blinde vink, rundsburger en rosbief. 

Zelf ook zin in zo'n stukje vlees?
​​​​​​​Onze pakketten zijn makkelijk online te bestellen, via e-mail of telefonisch.

bekijk hier onze pakketten